天氣冷,懶得出門,在家做烘焙最好~

很久沒做麵包,今天來挑戰法國麵包~

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長得短短胖胖的,一點也不像法國棍子~

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也沒有應該要有的氣孔~(應該是沒用老麵的關係吧)

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這次用得是王傳仁的手作麵包書中的配方~

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像不像三分樣,配個咖啡也還不賴~(自我安慰中~)

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心得:偶而做來玩玩還可以,但將來想吃還是用買得比較實際~

 

 

 

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