對馬鈴薯一向沒什麼好感,可是前些日子在好友家中吃到這味,覺得很不賴,做法也很簡單,試著做做看~

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做法參考松露玫瑰的食譜,將馬鈴薯洗淨切成條狀,先熱油鍋並將蒜末爆香後,放進薯條,將薯條煎到兩片金黃色上,撒上乾燥洋香菜後入烤箱,180度烤30分鐘(食譜中再以200度加烤5分鐘)

沾上自製蜂蜜芥末醬,好吃~

蜂蜜芥末醬做法:黃芥末.蜂蜜.美乃滋及少許涼開水,喇喇ㄟ就好了

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