近來工作上有許多不盡如人意的事（或許該說是不盡已意啦）～無論如何，上班時自己會盡力完成自己的本分～
這個週末補了很多廚房作業，因為上週一整個星期烤箱都沒開過機～算了一算我總共烤了四條１２兩的北海道牛奶吐司及２０多片的杏仁奶油餅乾～
北海道牛奶吐司目前仍是我心目中的第一名，試過別的配方，都沒有這個配方來的好吃，放到第二天依舊鬆軟，不用回烤就好吃，下次來試試另一款人氣吐司－龐多米～
吐司No. 1～
吐司No. 2～
我只有一個１２兩的吐司模，每次要同時烤兩條吐司時，總得找其他模具代替，這次是用矽膠的蛋糕模，比正常的吐司模窄些．長些以及矮些，所以烤出來的形狀有點怪，下次去義興該再買個吐司模～
吐司No. 3 & 4～
第二次烤時，想起來去年去日本時買的小吐司模，因為他不是不沾模，每次都得先塗奶油及麵粉，嫌麻煩，不常用，但烤出來的吐司小小的，很可愛吼～(２個小吐司模等於１個１２兩模）
杏仁奶油餅乾，老公很愛吃手工餅乾，材料家裏都還有，再烤一輪～
夏天到了，就是要吃冰～
老公及兒子超愛吃冰，宜蘭有家黑店冰店，每年夏天老公大概可以吃個１～２０斤的冰，婆婆老是笑他，黑店沒有他會倒，這當然是玩笑話啦，這家黑店生意超好，只是由此可見老公有多捧場～
但實在不放心外頭冰品的衛生，有空有時間還是自已做比較安心，請出這台刨冰機，去年買的，忘了多少錢，只記得不貴，大概不到１千塊吧，操作很簡單，用家裏自製的冰塊就可以做～
做了兩個口味：紅豆牛奶及芒果牛奶，芒果大概是還不到盛產季，口味還有點酸～
兒子一直吵著要吃冰淇淋，看看鮮奶油也快過期了，趕緊做起來～
這次做的是經典香草口味，（配方參考我愛冰淇淋的那本書）用天然香草棒做的，口味就是和香草精不同，外觀雖然看起來不怎麼樣，但真實材料做的，真的很好吃，不輸那貴森森的進口冰淇淋～
兒子的高爾夫球教練非常要求學生的基本動作，不厭其煩的一而再，再而三的糾正再糾正，因為他說，很多運動傷害都是基本動作沒作好的原因，沒必要為了打球傷了身體，再加上教練非常注意孩子的品格，他常說，可以球技不好，但不能人品不好，很幸運的跟了一個好教練，只是兒子球真的練的太少，進步很慢～教練，歹勢吶～
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