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印象中以前很少吃麻油雞,也不愛吃,當年生兒子時,是婆婆幫我做的月子,婆婆是道地浙江大陳人,老家是不吃麻油雞的,整個月子中,只吃過娘家媽媽做來給我吃的那次之外,好像沒有了,媽媽做的麻油雞偏甜,不是很愛,我原以為這就是麻油雞該有的樣貎了~

前兩年,因同事介紹木柵有家五星級飯店主廚煮的好吃麻油雞及麵線,一吃成主顧,每到天冷老公都會特定拎回一碗讓我暖身,才知道原來麻油雞並不是甜的~

婆婆給足了材枓,今天天冷,就煮麻油雞囉~

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我愛乳酪蛋糕,但從來沒做過,總以為很難,認真看過食譜後發現好像也不是太難,可惜每次想做時,總是陰錯陽差沒做成,原本材料還是缺一些,但心想就賭一次吧,失敗了也無所謂~

第一次處女秀用的是Carol的配方及做法,但是因為家裏只有乳酪抹醬及起司片,還是很大膽的做了~  

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  • Jan 28 Sat 2012 00:42
  • 雜記

 

兒子最近拍照偏好45度角~

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兒子今年的生日正好遇到過年,繼去年去墾丁過年後,今年過年全家計劃到義大世界,為了避開人潮,我們選擇放假第一天就出發,確定無法在當天為兒子做生日蛋糕,只好提早幾天先幫他慶生~

口味當然得選兒子的最愛-巧克力蛋糕

寶貝,生日快樂~

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同事送的體驗券有些日子了,趁著去信義區新開的ATT 4 Fun吃飯時順道去體驗~

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感動~另一半總是給我最大支持的力量,知道自己永遠有一個溫暖的角落可以依靠~

 

感恩~老天爺賜給我一個全天下最棒最可愛的小孩,帶給我生命中最大的滿足與幸福~

 

感謝~我的家人永遠在我身邊為我祝福,為我加油~

 

感激~我身邊的每一個好朋友,我知道在我須要你們的時候,你們永遠都在~

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是個愉快的週末,原本擔心的事證實是多餘的,開心~

一早帶兒子去行天宮拜拜,今天正好是農曆十五,非常熱鬧~

最近很少做烘焙,天氣冷只想煮完飯躲在被窩看影片,一整個懶散,趁著下午興起念頭打蛋做蛋糕去~

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